A Confederação Nacional das Profissões Liberais – CNPL, participou, nessa quarta-feira, dia 18 de abril, em Brasília/DF, da abertura do VIII Encontro Nacional das Entidades de Nutrição – ENAEN 2018 “Conjuntura Nacional: reflexos na atividade profissional”. O encontro, que segue até o dia 21 de abril, integra a programação do XXV Congresso Brasileiro de Nutrição – CONBRAN 2018 “Comida: relações de afeto, tradições e direitos”.
O encontro fomenta a consolidação de três diretrizes centrais, como forma de planejamento político da categoria. A partir dessas deliberações, o desenvolvimento do trabalho acontece de forma unificada nos próximos dois anos pelas entidades representativas dos nutricionistas. Nesta edição, as diretrizes serão voltadas para um único questionamento: quais os reflexos da conjuntura nacional na formação profissional da categoria?
Por entender a mudança de fragilização nas relações de trabalho formal, no aumento do trabalho informal, no crescimento do número de pobres e miseráveis no país, o debate caminha para incluir os nutricionistas nesse contexto. O momento requer, os representantes das entidades, ampliar a atuação técnica dos nutricionistas para habilidade política de articulação.
Segundo a diretora da CNPL e presidente da FNN, Fátima Fuhro, a necessidade de conscientização e o olhar solidário voltados para redução das diferenças na sociedade são prioritários no contexto nacional atual. “O ENAEN é uma importante oportunidade para amadurecimento a reflexão, debate e iniciativas, dentro das nossas condições, que possam contribuir com essa diminuição de diferenças, tendo em vista as atrocidades provocadas pela reforma trabalhista aos nutricionistas e demais trabalhadores do Brasil”, afirmou.
XXV Congresso Brasileiro de Nutrição
O Congresso Brasileiro de Nutrição teve início nessa quarta-feira, dia 18 de abril e segue com intensa programação até o dia 21 de abril. O evento já registrou a participação de 3 mil pessoas, entre profissionais, estudantes e técnicos da área de Saúde.
Nesta edição, o objetivo do evento é promover discussões de caráter técnico-científico, político e cultural acerca da alimentação adequada e saudável como um direito para todos. Não é por acaso que o tema destaque do CONBRAN 2018 é “Comida: relações de afeto, tradições e direitos”.
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